第二回合，关牧鑫与王源修重新挑选了材，在各自的案边忙活起来。

这边的王源修却擀制酥，包上豆沙馅，手指灵活翻转，成层叠的，油锅温炸，再用饧糖糖浆在盘中涂上树枝树叶盘饰，把炸熟的海棠酥摆在枝叶间，形似一树盛开的海棠。

“哦。”若兰着，卯足了劲将中的海棠酥努力咽了下去。

二人商议片刻，还是决定此局以平局结束。

陈厚蕴：“只是本馆的一个简单的贮藏秘方罢了，关老板可是要用它来橘冻？”

说罢，他便清洗柑橘外，果，到开锅中，加糖粉、甘草粉细细搅动熬煮，不一会儿，整个行珍堂内便漂浮着橘的清甜香味。

当橘冻与海棠酥同时端到众人面前时，四周隐约听到几声咽的声音。

若宁下她的胳膊，轻声：“阿兰，大广众之下注意些分寸。”

关牧鑫将去过的荸荠斩碎，挤，加生慢慢搅动煮开，再加上蜂、杏仁碎以及桂粉，放在青大碗中静置。

关牧鑫挑了两只橙亮的橘，放在手中抛了两下，“冬时节，此竟然有贮藏如此新鲜的柑橘，实在是打着灯笼也难得。”

突然一位宾客在盘上方挥了挥手，惊讶：“这个季

陈厚蕴则是对着那海棠酥品评：“此酥使用的是大包酥的手法，对油面团和火候方面非常有讲究，王师傅真是参透了面的真谛，才会上佳的海棠酥来。”

林昱唤过小二将膏端走，捉住她的手在桌下面压她的虎，小声对她：“下面的藕娘也不要试吃，王大人在里面加了麝香粉。”

面前的橘冻清香扑鼻，晶莹玉，林正清用调羹挖了一块送中，眯起：“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。关师傅的这橘冻清甜甘醇，香气扑鼻，吃上一，仿佛让人置于硕果累累的橘园内，有临其境之。”

大夫人见此情景，喜上眉梢：“是不是……呵呵呵……”

若兰双手齐下，一手抓一个海棠酥，填嘴里狼吞虎咽起来。

若兰伸着脖，双直勾勾地盯着锅内的橘膏浆，坐在她旁边的若宁不时地听到她吞咽的声音。

“嗯。”若宁掩帕吐纳了数次，胃中的不适才有所缓和。

的材料上来，整齐地摆放在他们中间的案上。

宾客品尝着味的甜，脸上皆沉醉的表情。

关牧鑫冲他抱了抱拳，“正是。”

“阿，这个太好吃了，你快尝尝。”若兰伸油乎乎的手起一只海棠酥，递给若宁，糊不清地，“我还要那个橘冻。”

另外一边的王源修用蜂、麝香和米粉调制成糊，莲藕的小孔内，上笼屉蒸制。

当那荸荠膏呈到若宁面前时，的味迎面飘来，她立刻用手捂住鼻，偏在一侧，呕了两声。

除了他两人的对话之外，四周静谧非常，只有浅浅的窸窣吃东西的声音。