“真好吃，满嘴里都是香味。”

许氏夫妇和无双前后尝了宁桐的这炸菜，只觉得香十足，味香。无双品味一番后，蹙眉说：“小桐，如此油炸吃了容易上火，只怕客人吃了几次便不愿来了。”

许氏满心喜，笑说：“若论厨艺，别说我们几个人不及双儿一成的功力，便是整个金陵城只怕也没几个能比得过双儿的厨艺。”

日倏忽而过，转到了五月份，见天气渐渐要转，火凤楼的顾客是一天比一天少了。宁桐自是预料到了这样的结果，开始推新的菜系。

好在火凤楼的云无双这位厨娘，她的厨艺在金陵城也算是小有名气的，新菜系的法自然是难不倒她。两人商量筹备了一月有余，打算在六月份的时候在火凤楼推凉菜系列。宁桐也研制了好几款夏日的凉茶，请前来的顾客试喝了一番，纷纷得到一片好评。

宁桐嘻嘻一笑，对无双说：“双儿，你尝尝这薯条和炸块的味如何？我厨艺自然是比不过你，只是以最简单的烹饪方式这菜罢了。至于这中间的火候或是需要添加的佐料，自然是给你这个大厨了。”

这日，宁桐在后厨里着手一份品，这份品在古代是甚少耳闻，可是在现代却是遍地普及，那就是现代人的肯德基。

她将切块好的翅放熬的油锅里爆炸，待到全熟了便捞来。然后又将切好丝的土豆条放油锅里炸，再将炸好的薯条捞到盘里。

048大惊

治被关牢房的事情很快传到田螺村，池海觉得颜面丢尽了，气得咬牙切齿，恨不得和池治断绝兄弟关系。自然，他心不觉也对池源有了一丝怨尤，觉得他未免得太过分了。可是一想起池治那副好吃懒和贪得无厌的嘴脸，又能理解池源的苦衷。

倒是柳氏，听闻此事吓得满大汗，此事是她撺掇的，若是老二家要追究起来，她也是跑不了。直到七日后池治从牢房里来，柳氏才松一气，知她这回是有惊无险，自此心里更恨起了那许氏，自然也不敢再轻易去火凤楼打老二家的坏主意了。

厨房的香味飘散去，将无双、守齐和许氏夫妇都引过来。守齐一看到盘里那金灿灿和香的炸和炸翅，只觉得中一直冒着唾沫，忍不住伸手过去拿起翅吃了起来。

众人见守齐得嘶哑咧嘴，但吃得津津有味的样既觉得好笑又忍不住也想尝一尝。

无双微笑，思索半日，说：“不错。只是，这确实得要再改善改善，若要吃得健康营养，在油炸前便该在上下功夫。至于料，依我看，也是需要下一番功夫的，这些给我就好了。”

守齐吃得痛快，接说：“可不是，这炸若是经过双儿的调制，我想着该比小桐

宁桐微微一笑，说：“这个我明白，因而前些日我才调制了几款凉茶来，陪着这炸翅和薯条，刚好能够降降火气。再说，咱们不也研制了好些凉菜吗？若是客人吃腻了也可以凉菜或是小炒类的菜系。我想，如此多的选择并不会让来咱们火凤楼的客人少掉的。”