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分卷阅读21(1/2)

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”那壮汉应了一声,拿过猪rou,双刀其下,只听得噼里啪啦的声音,苏年悦就见那猪rou以rouyan可见的速度变成了rou末...太神奇...苏年悦yan睛都要冒光了,这不是电视里的场景么?

“小姐,你只guan吩咐就行,这些事情我来就好。”见苏年悦伸手准备拿那已经剁碎的rou末,李娘子连忙阻止。

“不用了,我想试试看。”苏年悦却拒绝了,难得有个在厨房待着的机会,她还是想自己动手的,哪怕,自己的原shen还是个八九岁的小姑娘。

可是这古代又比不上现代,若是再过上几年,她恐怕连进厨房的机会都不会有了。

单纯的rou末并没有什么味dao,于是苏年悦加上了一把葱hua,蒜末,以及些许蘑菇、食盐。把所有的料都加整齐后,便加以搅拌,使得所有的材料混为一ti,颜se均匀。

接下来,就是将已经拌好的rou末团成一个圆,再以剩饭包上,那剩饭许是加的水少了,有些干,苏年悦包的并不成功,一放下去整一块就散了。

“小姐,让nu才试试吧?”李娘子站在一边看着,见苏年悦包不成型的模样,便提chu了帮忙,当然,苏年悦拒绝了。

“我再试试看。”若是一心学厨,连这点事情都zuo不好,那还学之作甚?

只是这饭团wan子一直散着,苏年悦也想不chu法子来解决,为什么从前见爷爷zuo的时候,他就从来不会散呢?每次都是包的浑圆浑圆的。

“小姐要不要试试用粽叶包着?”对啊,这包起来的模样,原理不就像个粽子吗?苏年悦恍然,于是吩咐李娘子去找了两片叶子裹jin,等到包住定型后再把叶子拨开,果然不再散了。

“李娘子,麻烦帮我开火下油。”手上的已经完成得差不多了,苏年悦便叫李娘子起火,等到油热后将那饭团wan子轻轻地放到油锅里炸,这个时候火势就要掌控好了,不能太猛,避免烧的过火,也不能小火,那样会很容易变ruan。

“小姐,好了。”饭团wan子当然是李娘子自己在炸,苏年悦倒是想下手,可惜没机会,便只能yan睁睁看着那金黄脆pi的饭团wan子chu了锅。

实实在在的外酥里ruan,因为外边包的是一层剩饭,在热油的煎炸下,变成了一层酥酥脆脆的pi。而饭的里面包着rou末,却还是保留了rou原本的鲜味,这对于爱吃rou的人来说,无疑是一zhongmei味。

“小姐,看起来zuo的很成功。”李娘子看着苏年悦,给予了肯定的一笑。苏年悦也跟着笑了,将饭团wan子留了几个给厨房里的人尝鲜,剩下的,便都端去书房了。

不是她不想给老夫人留,而是老夫人牙口不好,这些东西,自然是少吃为好。

书房里面,此时只有萧浮阙一个人,苏年悦蹑手蹑脚的走了进去:“小家伙,我给你带好吃的来了。”

“姐姐,你怎么有空过来?”萧浮阙正坐在桌子边习字,小小的shen子大大的椅子,那小短tui就在椅子的脚边来回的摇晃。

“来给你送吃的啊!”苏年悦笑着晃了晃手上的盘子,那里热气正冒,香气已经充满了整个屋子。

“大丫tou悦儿,你带什么东西过来了?快,先让祖父尝尝。”也不知dao老太爷从哪里冒了chu来,吓了苏年悦一tiao,连忙端正了手中的盘子,差点就掉下去了。

“祖父,你看你,都吓到姐姐了。”萧浮

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