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第120章 搓汤圆(2/2)

当然,还有一样最重要的调味神——桂

不过,对方生病,能引得这么多人关注,多半是太后战队的。

虽然说硝石制冰的硝石,是可以重复利用的。

所以,萧念织并不准备多

汤圆煮好,这就已经成功了一半。

这个活给于姑姑就可以,萧念织去一边鼓捣冰了。

因为红糖熬之后还要晾凉,这样冰汤圆吃起来,才够沁凉

听萧念织问,她:“已经大好了,也是老病了,太医规劝,太后和陛下也说过,但是太嫔不听,每次犯病,能听话几天,之后又是老样。”

如今倒是可以多问几句:“对了,太嫔怎么样?可是大好了?”

于姑姑在一边看着,悄悄的咽了咽

其实煮汤圆并没有太多味,但是吧……

因为只需要一冰沙,所以她也没用特别大的量。

原剧情,萧念织看得囫囵,如今也不知,那里面是不是有写这个太嫔怎么样。

或是里赏赐,或是她路上买的。

(本章完)

所以,最近京城硝石价

汤圆过凉的时候,萧念织把底料的红糖煮上了。

只不过,这是一个需要不断练习熟悉的过程。

主要还是夏日太了,对于冰的需求一下就旺盛了起来。

于姑姑说这个是孙太嫔赏赐的。

之前于姑姑说的时候,萧念织是在一边安静的听着。

于姑姑刚把红糖锅端到窗,准备借着外间并不算是凉的风,把它晾凉。

如今条件有限,她们带来的硝石并不多,萧念织也懒得折腾二次,一会儿还要冰沙呢,所以用凉将就一下也可以。

因为个不大,所以煮来的汤圆,柔,给人一胖乎乎的,邻家小可觉。



而且,萧念织动手,于姑姑已经认定了,这东西最后的成品肯定好吃!

如今制冰之法,已经在贵族中间行起来了。

不过,能达到效果就好,萧念织并不会特意去挑这些细节。

山渣碎,也都是于姑姑带回来的。

所以,萧念织把硝石和工之类的准备好,并没有急着动。

萧念织手里的,还是于姑姑从里带来的。

自己搓来的,那觉就不一样。

想要让小汤圆糯又弹,关键的地方有两,一个是和面的,一个是煮好之后,过汤圆的要凉,冰最好!

除了她们师徒二人份,就是给郭家弟准备两碗。

二更

但是有的时候,主们等不得,各府购买的量,也会稍稍加一些。

因为是最后胜利者团队的,所以才会得到陛下和太后的关怀嘛。

糯米并不好消化,虽然这会儿还是下午,但是吃多了,对于胃负担也很重。

她也可以搓六个!

所以,于姑姑暂时还搓不了六个。

跟红糖的比例是一比一,煮到什么样的程度,这个要看手

秘制红豆之前了一些,还能稍稍放些时间,所以萧念织带了一小瓶过来,如今不需要现了。

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