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第267章 稳赚不赔的生意(2/2)

其实之前味竞争的时候,挖走了客不少员工,其中几个店长更是被开价挖。

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“为什么非得火锅?”

不过,还有一个小问题。

“而且,因为不属于客,所以很可能会占用我的大力,我怕到时候两都顾不好。”

到时候捡了芝麻丢了西瓜,就真的得不偿失了。

其实那个时候,他本并没有这方面的想法。

这几个店长,都是正儿八经有能力的,哪怕是顾建军不在,店里也完全能够支撑下去。

“很可能我们会因为忙着转型火锅,导致影响到了客现在的生意。”

顾修给顾建军分析了起来。

就这几家店,就让顾建军忙的不行了。

有他们在,其实如今的客,完全不用顾建军太过心。

这……

正是因为知,即使是两百万,他咬咬牙齿几年时间也能挣到,所以他才会敢想收购这回事。

何况本客就有六家店,两家在小县城,四家在江城。

如果再加起来味的八家店,那就是足足十四家店,而且因为不同属一个系统,必然会让他手忙脚

“无他,就两个字!”

“你说了半天,好像还是没解释为啥一定要搞火锅,而不是沿用我们之前的模式?”

“而在这我们完全可以承受的风险里面,所能够获得的好却足够。”

“这也是我担心的。”顾建军

最关键的是忠心。

客本,就备着很的优势。那就是在人才培养方面,顾建军从一开始就非常重视。

“毕竟我们一直都是炒菜馆,火锅要怎么搞,我没有经验,也没有过,说实话我都不知行不行。”

何况,因为有之前顾修的那个收银系统,从后台的数据,就能够直观的看,每个店的情况。

“等新店走上正轨,再两控就行。”

这极大的增加了顾建军的理能力。

“加上统一的后台系统。”

八家店。

味挖走了,只有普通的服务员或者厨师,店长却无论如何都挖不走。

“但现在客的运行,其实一直很稳定。”

这是问题的关键。

“低价拿下八家已经装修完成,甚至就连桌椅板凳都全准备好的店,到手就能用。”

“怎么看,这都是稳赚不亏的。”

就是单纯的。

“老爸你在客的时候,其实没有那么麻烦不是吗?”

客的几个店,似乎还真不用自己多心。

“那接下来就是下一个问题。”顾修

可不是一个小数目。

“野心!”

却见顾修给回答:

这事,确实可以搞。

照顾修的分析。

顾建军回过神来,忍不住好奇。

这确实是实话。

“这就意味着,老爸其实你完全可以在接下来的一段时间,全力投到新店系统里面。”

顾修作总结:

“我们没有过火锅。”

“因为老爸你一直注重人才培养,各个店的店长,现在都能够稳住局面。”

这么一想。

顾建军中光彩明亮起来。

所以对于员工的待遇和培养方面,顾建军一直都非常看重,基本上新店开业,都会从中选有资历,有能力的人来当店长。

不想亏待自己手下的员工而已。

“这么一看的话,这两个问题,其实都不算太大的问题。”

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