渝汐一边说，一边跟着话行动作，示范得很详细。完整的一条虾线就取来了，弹幕叹为观止，不过也意料之中。

渝汐的各神奇手法他们见得多了，现在已经没有最开始那么大惊小怪。

渝汐要理小龙虾，就懒得剁蒜蓉了，于是用破机理，很快就得到一碗米白一碗黄的佐料。他动作很快，理完了之后切了一些细碎的小葱，混合到佐料碗里，兑上盐、一小金黄的油，还有些微的清，拌匀之后蒜蓉的香味已经暗暗浮现了。

来蒜蓉虾球。

【怕惊扰鸽：我什么时候才能逃汐汐的真香咒？这也太

先擓一小块猪油，用锅里的油把它烘化，带着焦焦的动脂肪香味时下那一碗香当当的蒜蓉酱料。瞬间，烈的蒜香味四起，引起弹幕叫一片。

【叫上网课不小心睡着的踏实：还没开始，我就觉得这个调料好香了！汐汐搞快搞快！】

等锅里的油烧，直接把那一大碗理得净净的虾尾倒锅内爆香。一下去，“哗”的一阵刺响，油噗噜噜，那暗红的虾壳一下变成了惹的鲜红。

可即使是盖上了盖，郁的香味也要偷耍似的往隙蹿，勾|引着每一个观众。

而且一开始总是在直播间嚷嚷残忍的观众也不见了，经历过兔和各海鲜理的直播，现在他们只会喊搞快了。

这一步仅是为了让小龙虾的鲜香先呛来，所以爆个几秒钟就赶把小龙虾尽数捞，改下蒜蓉料。

所以第一样先的是蒜蓉虾球。

他打算这三样小龙虾菜式，由味浅一的到重的递式来，这样前一样的菜就不会盖过后一样的菜，第一就能吃到最准备的那个味。

酱料爆香了，扔几片香叶去增加风味，再把红艳艳的小龙虾虾球倒去翻炒。淋上一酱油、盐和糖这铁三样调味，盖上盖焖煮一会儿让汤渐渐收成漂亮的浅酱。

【大家很贴心：好香啊啊啊啊我死了！汐汐别盖上！我的手死我也要捞来尝一个！！！】

但荒星上的污染程度很小，经研发检测，这个虾黄纯净程度还算是很的，只要不吃太多都没什么问题。所以渝汐选择保留一，让汤更鲜。

【有一踏实：什么小朋友，坏崽崽要叫妈妈啦！害羞.jpg】

“理小龙虾有些麻烦，不过熟练了就快了。大家记住要‘掐去尾’。因为小龙虾的生长域比较脏，虾里脏东西多。‘去尾’呢就是用指甲掐住它三尾中间的那一，拧一下然后来——”

虾黄其实就是虾的卵，其中有丰富的不饱和脂肪酸和白质，其实营养价值很。但因为位置在，所以更容易储存脏东西，在古地球，虾的重金属量一般都比较，所以不适合多吃。

蒜蓉虾球主要就是为了吃它那Q弹的虾和蒜香结合的妙滋味，所以渝汐就用饱满一的虾来，这样吃起来更加过瘾。

也，诚不欺人。

“虾上掰了，会残留一小块虾黄。喜虾黄的小朋友可以保留，但要用冲洗一下，保留虾黄味会更鲜。但如果怕不净的，就整个剪掉也可以。”反正这菜最主要的是吃的虾尾。