如今并非什么知名的菜品，所以云雁回pei厨子练这dao菜也练了很久。

ba丝菜云雁回自己只知dao理论知识，看过吃过，却没有zuo过，所以一开始也是抱着这dao菜不会成功的心理去准备的。

ba丝芋tou要先将芋tou削pi，切成小块，然后放进油锅了炸熟再捞chu来。这时便要炒糖，ba丝菜就是利用了糖浆能够bachu丝的来制作，所以这一步很重要。

油烧热后倒入糖，炒到糖rong化，颜se黄而不焦，这时便可以下芋tou挂糖浆了，均匀地挂好一层糖浆即可装盘。

每盘ba丝芋tou旁边都放着一碗水，以便将餐ju沾水取用ba丝芋tou，免费被糖浆粘住。挂着糖浆，晶莹剔透的芋tou被挟起来时，牵连chu缕缕糖丝，众人一起挟取，就见席上银丝luan飞，场面煞是好玩儿。

赵允初挟了一块ba丝芋tou，入口自然先是满口的甜mi，然后被tang得不行。

云雁回无语地给他guan冷水，“温度太高了，别这样吃，蘸点水。”

赵允初泪汪汪地把ba丝芋tou蘸冷水，糖浆变ying，咬在嘴里嘎吱响，这就又是一zhong风味了，外脆里糯。

云雁回的同僚gan叹dao：“自从雁哥儿负责公厨，我们的日子是越来越好了，这几样菜，我看禁中也不一定能zuochu来。”

“zuo肯定zuo得chu来，只是想不chu来罢了。”另一人cha嘴dao，“这菜难得就难得在其心思，和今晚的奔月舞一般，也不知是谁的主意，将月gong都搬到了人间。”

不也是你面前这一位吗……

云雁回端了杯茶，“不说那些，今天过节呢，以茶代酒，祝各位节日快乐！”

“这个祝词忒俗，”老dao士仰着tou想了想，“不过大俗即大雅，干了！”

云雁回这里推杯送盏，舞台上已是换了又一lun新节目。

四个壮汉勾肩搭背地蹿上台，拉着嗓子开始唱：“陪你去看liu星雨，落在这地球上——”

云雁回：“……”

下面的人全都一脸惊愕，不知发生了什么。

明明是特别高水准的晚会，突然chu现这么一个煞风景的表演，令大家都有些莫名其妙。

云雁回冷汗都差点下来，上面那四个是开封府F4，王朝、ma汉、张龙和赵虎，他承认自己无聊的时候教他们唱过，完全是chu于恶趣味，但是他真的没有安排这四个人上去表演啊！

而且，明明这四个人在学歌的时候还吐槽过这歌真难听……

本来这时候的审mei就接受不了这zhong歌了，他们一唱chu来，就更难听了！还跑调！

云雁回急得要命，我jing1心准备的中秋晚会啊！

他赶jin站起来，抓起一个刚吃完的蟹酿橙的橙pi，往台上掷，“下去！”

一会儿的静默后，无数橙pi从四面八方投掷上去，砸在四人tou上，开封府F4于是只好抱tou鼠窜下台。

这时候，一个抱着琵琶的小娘子才楚楚可怜地走上舞台，轻拨弦，唱了曲，慢曲悠扬，观众们这才平静下来。

云雁回气呼呼地去找王ma张赵四人，发现这四人脸上一片酡红，问过他们班房同僚方知dao，他们刚lun值完，所以吃了酒，结果大概是表演太好看，竟是喝醉了，喝醉了可不就撒酒疯了么。

云雁回也没法和醉鬼计较，tiao脚指着人事不省的四人骂了一通，也没任何反应，只得让人看住了他们