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最早让易州人酿酒的就是成祖皇帝,这在当时的朝堂上还引起了不小的风波。
如果易州的对外
通发达一些,这么多的粮
肯定是要运
来的。易州不缺粮,总有地方缺,互通有无是件双赢的好事。可惜易州周围的山太
太险了,空手走都不容易,如何还能运重
。
用,他们似乎认为,一块地一年
一茬儿就不错了。
成祖皇帝的理由很简单,粮
不够吃的时候当然不能鼓励酿酒了,可易州的问题恰恰相反,他们是粮
多到吃不完,还运不
去,不如酿成酒再运
来卖,总比粮
白白放坏了来得好。
成祖皇帝那时还是太
,监国理政总揽朝局的那
,他不顾众人反对,
持了自己的观
。
而从先帝年间到现在,朝廷收到的那
分利税,之于易州人已经不算什么了。更重要的是,以前易州人酿酒,那是用吃不完的粮
,酿的也是普通酒,颇有
变废为宝的意思,当然值得鼓励。
仅从易州上缴的利税判断,他们每年的酿酒量是合理的,绝不影响正常的粮
储备。可事实上,现在的易州已经不是当初的易州了。成祖年间,上缴朝廷的是大
,当地人得到的只是小
分。
于是,睿宗皇帝曾经的担忧变成了现实,可是直到现在,朝廷也没意识到这
。
可是酒就不同了,尤其是好酒,利
达几十倍乃至上百倍,是能给朝廷增收的。
睿宗皇帝上位后,加
了对这方面的
控,他或许是在担心,酿酒业的利
太
了,底下的人会
奉
违铤而走险,不把他们
得严
,所谓的死线
本就守不住,那是动摇国本的大事。
从中宗后期开始,一直到整个成祖年间,再到睿宗前期,易州上上下下都在忙着酿酒,官家在酿,私人也在酿,还
了“碧玉”和“秋
”两
贡酒,声名远播大衍各地和周边各国。
要是有人
不到这两条,那个郡县以后也别酿酒了,粮
再多也要老老实实放着。
但是到了先帝登基,由于易州上缴的利税减少,他又放宽了对这方面的要求。
因为大多数时候,朝廷是不鼓励民间多酿酒的,有时候还会直接下令禁止,就是害怕浪费粮
。酿酒要用粮
,越好的酒用的粮
越好,用量还不小,都把粮
拿去酿酒了,不够吃怎么办。
睿宗皇帝的担心不无
理,没有成祖皇帝
大的威慑力,有些事的确应该合理收缩。
当然了,成祖皇帝在给易州特权的同时也是给他们划了死线的,必须无条件遵守的死线。就是每年用于酿酒的粮
不能超过当年粮
产量的一定比例,且各地常平仓的存粮必须超过一定数量。
将近一百年的时间过去了,易州人的酿酒技术越来越好,彼此争奇斗艳推陈
新,对粮
的需求量也是越来
可在中宗年间,易州不要说一年两熟了,一年三熟都不稀奇,粮
可不就越来越多了。
成祖皇帝的初衷是很好的,在当时也起到了积极的作用。说易州的东西不好运,并不是真的运不
来,而是路途艰难成本
昂,若是粮
这样
积大分量重单价低的,运送起来毫无价值。