鱼。李皓轩觉得这就像是将某zhong益虫命名为益虫，某zhong害虫命名为害虫一样槽点满满。

因为这些鱼都是野生品zhong、不是人工喂养长大，用手压的时候会发现rou质jin密结实并且富有弹xing，鱼yan清澈、晶莹透亮，是上好的鱼类。

“片成片zuo刺shen怎么样？”李ruiliu着口水建议dao。

“不行”李皓轩刚觉得心动，突然chu现在两人面前的李玖枢就斩钉截铁的拒绝了：“这zhong鱼在淡水河中chu生，生长到一定程度以后就会游向大海，完全成熟以后会回到淡水河产卵。当它们在淡水中生活时，以河床上的苍蝇与昆虫为食，ti内很可能会有寄生虫。”

第61章第六十一章

想到刺shen那zhong细腻鲜mei的味dao，李rui不甘的说dao：“为了享受最nenhua的rou质，吃到多zhi鲜nen的niurou，咱们不是也常选择三分熟的niu排吗？”

李玖枢差点被气笑了：“可是咱们吃到嘴里的niurou都是农场主细心养zhi的等级最高、品质最好的niurou啊，何不食rou糜的李大小姐！放牧的草场里有专人zhong植的合适的草药，那些niu是吃着草药，喝着矿泉水长大的，为了提高niurou的质量与产量，农场主还会在草料中加入优质的红putao酒。听着旋律优mei的音乐，洗着温泉澡，欣赏着农场中仙境般的mei好景se，被人用稻草刷子伺候着anmo，还要定时定量的喝些啤酒，这才有了你口中rou质细nen鲜mei的niu排！”

李皓轩被李玖枢说的话惊得一愣一愣的，他知dao自己每天吃到的食材一定是上品，但是没想到培养过程居然如此繁琐，真是长了见识。

不再看那兄妹俩的针锋相对，李皓轩开始chu1理手中的鱼rou：先是切成大小均匀的块状，抹上一层胡椒粉、盐ba，涂上柠檬zhi和蜂mi，腌制几分钟，去除鱼rou上淡淡的海腥味，这时候不能放酱油，酱油会破坏鱼rou的颜se。

将腌好的鱼rou的一面黏上干淀粉，再黏上打好的jidanye以及未炒过的黑白芝麻。起锅，倒入适量的橄榄油，这样zuo是因为橄榄油没有hua生油那么重的味dao，不会破坏鱼rou原有的香味。

油冒起小泡的时候，放入鱼rou，先煎粘有黑白芝麻的那一面，定型以后，将两面煎至金黄se，外面熟透而内bu保持橙红se，此时的口gan最为鲜nen，离火以后利用余温再煎几秒，这样不会将鱼rou煎的过火，拌上炒熟以后的甜豆、藕条、青椒片，香煎益鱼就zuo好了。

李rui脑海之中恐怕还停留着李玖枢义正言辞的说的那些昆虫的事情，尽guan煎好的鱼rou看起来鲜nen可口，但是李rui还是立刻拒绝离开了餐厅。

李玖枢微笑着夹起一筷子鱼rou放进嘴里，经过不短时间的烹制，消除了海鱼的油腻与腥味，鱼rou的脂肪rong化到顺hua，入口即化，味dao十分鲜mei，咬下酥脆的外壳，就能品尝到柔ruan鲜mei、犹如凝脂一般的内层鱼rou，huashuang的口gan让人忍不住闭上yan睛静静的享受。

“好吃吧？”李皓轩明知故问dao，看到李玖枢点tou，忍不住说起自己查好的资料：“这zhong鱼要在shen海之中生活三年才能够成熟，因此只有积蓄大量的鱼油才能够抵御海水的冰冷，所以rou质feimeinenhua，营养价值非常高，其实应该让姐留下来吃完再去忙她自己的事的。”

李玖枢摇tou：“总有这么一个特大号电灯泡在咱们两个人中间也不是什么让人高兴的事情。”

min锐的发觉