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分卷阅读253(2/2)

菜,周全吃的两边脸颊都鼓起来,宝大厨的手艺还真是没问题,即便知识简单的一个清炒,他也能不同的滋味来。

虽然周全不太了解养生那方面的知识,不过发小对自己的用心他还是能来的。

这生熟之间已经很不容易掌控,偏偏洋葱这东西还是非常有味和脾气的材,用好了锦上添,用不好能毁了全,堪称是可以考验厨师级别的东西。

开胃又营养的一清炒彻底征服了周全的胃,他一个人只用一个馒,就将整盘的炒菜全吃掉。

上下午班的文礼表哥不意外的被他拉了过来,消息灵通的宝二龙也自告奋勇,大表舅和表舅妈夫妇一起跟着儿来,最后连小姨上草帽表示可以为他拉塑料

大概是急着门的原因,宝大厨今早只给周全了一菜。

但只是这一,却一都不敷衍,清炒的菜盘里蔬菜、菌类、类应有尽有。

看了一下东屋的灶膛,毫不意外的看到了里面依然着一些大块的木柴,看来宝焵哥是还不满意,打算在炖上一段时间,直到汤将羊骨里面所有的华都熬来。

因为只剩他一个人吃早餐,懒得去搬炕桌的周全找了几张之前去超市顺手取回来的宣传单,直接就把菜盘和饭碗都放在上面。

菜其实不好,因为材太多,味和火候上就更需特别注意。

一不小心味合的不好,或者火候控制的不够准,这菜就会彻底毁掉。

宝大厨将一切都控制的恰到好,黄瓜刚刚断生鲜脆可,木耳和都是火候刚到,木耳,多一分柴少一分生,用来调味的洋葱更是让其余的材只留香气不沾异味。

比如与黄瓜都是需要快炒的东西,火候一旦过了,变老不好,黄瓜反不但吃起来会少了脆,还会让盘底的汤过多,间接串了别的材的味

而木耳和片,却是一定得炒熟的东西,不然别说味了,安不安全都两说。

,在东屋铁锅里面炖了将近一天一夜的羊汤此时已经炖煮到极致,飘香的味从锅盖的飘散来,郁的几乎在屋里凝住。

周全被他姨吓的膝盖一差一没跪倒在地,战战兢兢的找了一块净的地

端着菜盘叼着馒,握着筷着空碗,周全滋滋的往屋里搬运自己的早饭。

黄瓜、木耳、片、还有洋葱丝,绿、黑、黄、红、白、五五脏,既好吃又有营养,宝大厨对自己的发小可谓是尽心尽力。

不过他后来又想想,觉得健胃消片应该没有劳动消快,脆就起找人去帮他扛塑料和遮网,打算到棚那边去提前动工。

着圆鼓鼓的肚,周全仰躺在火炕上,睛看着不远的柜屉,想着要不要过去翻几片健胃消来吃。

离开了东屋的灶台,周全又来到了西屋的铁锅旁边,掀开锅盖一看,果然里面是发小给他留的早饭。

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