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骆清尘也夹了一块尝了尝,见确实已经煮的
烂了,便把盘
递给萧云恒
:“你把这些吃了吧,剩下的再煮一会儿。”
放了腊
的粽
会比没放的要更容易熟,这就跟煮鸳鸯火锅的时候,红汤的总比白汤的要容易煮开一样,因为
上面都飘了一层油脂,可以保护
里的温度不那么快的
失。
他本就喜
各
糯米制品,更何况是浸透了油脂这
使人
心都觉得愉悦之
的,加之还混合着腊
的香味。
草跟艾草扎在一起,
好了就回去了。”萧云恒找了条小凳
在骆清尘旁边坐下,随
答
。
见他把篮
放在
侧,
起针线便打算
活,骆清尘
:“这是还要
什么?活烧得大,等下别贱了火星
到布上。“
因为棕也是没剪断的,骆清尘用
一挑,一大串同
味
的粽
便被用绳
串起来挂在房梁。
明天就是端午节了,要用的香
得赶

来,但是骆清尘在伙房里煮东西,留他一个人在外面总觉得有
孤单。
因为是粽
糯米的,不易消化,骆清尘晚餐便打算煮些易消化的
,两人都不
和白粥,但是加了其他东西的粥倒还行。
等骆清尘觉得可以了的时候,便从
粽的锅里挑了一个稍微小一
额粽
来,用剪刀把捆着粽
的棕叶给剪开,然后用筷
挑着把粽叶给挑了。
把粽
挂好后,骆清尘又剪了两个腊
粽
,一个碱粽下来,给两人现在吃。
不过既然有了粽
,晚饭就可以准备得稍微简单一些。
端午那天要用的香
简单,差不多在腊
粽
快要熟了的时候,萧云恒就已经
完了,于是便安静的等着粽
锅。
于是萧云恒
了

:“熟了,好好吃。”
完这些东西之后,就已经是傍晚了,该开始准备晚饭了,虽然留了几个粽
吃,但是他们两个大男人,晚上不吃饭的话,到半夜容易饿醒。
之所以碱粽只留了一个,是打算给萧云恒尝尝,他自己是更喜
放凉了之后蘸蜂
吃,况且跟腊
粽
不同,碱
粽
可以放得更久,即使是在炎
的夏季,也没那么容易坏。
只是骆清尘没再添加木柴,只是用灶里剩下的那些余火把粽
炖熟。
萧云恒先是用嘴
试了试温度,
觉一
下去不会被
到了的时候,才张嘴把一块粽
全都
嘴里。
冒着腾腾
气的粽
放在白瓷盘里,用筷
扒开散
,粽
中间的那块腊
,已经被炖得
烂,用筷
一扒拉,便成了
丝。
以前杀
鸭,当天家里菜够多的时候
因为腊
上还沾有一小块
,经过炖煮之后,油脂被煮
来,使得整个粽
里的糯米都浸
透了,顺着被扒开的
隙,甚至有油滴顺着米粒缓缓的
到盘
里。
虽然以前
这些事的时候,他也常是自己一人,最多偶尔跟永安一起,但是后来骆清尘总是在旁边陪着闲聊,导致现在没有骆清尘在旁边时不时的说两句,连
活都容易走神。
“不碍事的,就
几个明天要用的香
。”萧云恒
。
第五十八章
粽
很小,又被用筷
挑开了,便散
得很快,等觉得应该已经凉了的时候,骆清尘便夹了一小块的粽
,又添了一
丝,一起送到萧云恒嘴边,
:“尝尝看熟了没?”