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分卷阅读190(1/2)

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都忐忑至极,最后一看到这两样食材就想吐。

油爆shuang脆gen本没法儿一字一句的讲解,这就是华国厨艺的奥妙之所在了,你得自己亲自上阵ti会,什么时候把那zhong只可意会不可言传的手gan掌握到了,也就chu徒了。

开火之后,杨柳自己就在心里开始数数,先下ji胗,数个一,然后就下肚,勾zhi儿。这对火候要求忒高了,压gen儿来不及搅动,全程颠勺,受热和调味基本上就那么十几秒钟,颇有zhong命悬一线的jin张和刺激。

杨柳是等着其他菜都上桌了才最后zuo的油爆双脆,九成熟装盘,放桌上稍微去去热气,举箸开吃的时候便是最佳时机。

让江景桐端菜,她先去洗了手、脸,换了沾染油烟气的衣服,这才上桌。

苏冉赶jin拉着她zuo到自己shen边,柔声dao,“好孩子,辛苦你了,以后可别弄这些,把手都弄糙了。”

在苏小姐心目中,女xing就该是被千jiao万chong着的,想这些个洗衣zuo饭之类的cu活累活,那都是要jiao给专门的人打理的。也正因为此,她就觉得杨柳这姑娘特别了不起,瞧瞧,都会zuo饭呢!光这一点就把其他姑娘给比下去了。

杨柳冲她笑笑,“也不天天zuo,再说了,我也喜huan,不觉得累。”

说句不大尊重的话,江海粟老爷子还ting有福气,这老太太一看就是富贵人家chu来的,通shen的气派谁也学不来,优雅都是浸透到骨子里的,让人看了就不觉心生向往。

苏冉听了更加huan喜,从手包里拿chu锦盒来,“来的匆忙,也没什么好的,倒是觉得这个镯子还pei你,拿着dai吧。”

杨柳打开一看,当即低呼chu声,“这个太贵重了。”

她对首饰珍宝之类也算有些见识,来了之后也了解了现在的工艺水平,现在一看这个镯子,心里就先zuo了价格估计,然后就把自己震到了。

这么贵重的东西,她万万不能要呀。

“哎,”苏冉又给她推回去,干脆抓着她的手dai上了,说笑,“是见面礼才给的,以后,可就没了。”

然后又低tou端详,给老伴儿和江景桐看,“瞧,这手腕长得多好,骨骼纤细,pi肤又白又细腻,真是好看,别人都不peidai。”

杨柳给她夸得脸红,心dao这顿饭也太有回报了……

比起镯子什么的,老爷子显然对准儿媳的厨艺更gan兴趣,虽然还没吃,可这味儿闻着是真香呀,比外面的打chu都不逊se。

老爷子也是刁,第一口吃的就是油爆shuang脆,一搁到嘴里,就先唔一声。

嘿,真不错呀!

他有个朋友认识个大厨,之前一群老伙计呼朋引伴的也去吃过,好吃,可也难zuo,差不多也就这么个程度了……

没想到,儿媳妇竟然还有这本事!

有佳儿佳媳陪着着,尽享天lun的老爷子吃的舒坦,心情大好,还喝了两口小酒儿,连带着也不觉得菜不如rou好吃了,对着茄子、腐pi蔬菜卷子也来了几口,最后还自己主动来了一小碗菌菇青菜锅,并夸赞够鲜。

好几年了,这还是tou一次不用人督促就主动吃蔬菜,老太太乐得直在心里念阿弥陀佛。

她倒是对用jirou、虾仁、干贝、豌豆、玉米、菌粒、笋子和豆腐zuo的八宝豆腐羹最

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