步上前，把沉重的水桶举起来，往水缸里倒，又夺过扁担，低声dao：“水源在哪里，我去挑，你歇着。”

“就在那座山的山脚下，顺着这条小径直走。”林淡在此chu1待了三个月，每天都得来回挑百来斤的水，自然知dao水源在哪儿。

男子点点tou，一声不吭地去了。怔愣中的王大娘这才堪堪回神，语带惊喜：“你是小淡？好孩子，这么些年你到底跑哪儿去了，我四chu1都找不见你！”

第15章厨娘14

故人相见自是喜不自胜，王大娘拉着林淡的手说了好一会儿话。林淡回到这里就像回了家一样，把tou巾一扎，袖子一挽，自然而然地zuo起活儿来。俊伟男子挑着两桶水回来时就见她已经坐在后厨磨起了豆浆，王大娘正往灶膛里添柴，嘴里絮絮叨叨地说着这些年的经历，“真是教会徒弟饿死师傅，我要是早知dao他们两口子是那般没良心的人，绝不会把手艺传给他们。”

“也不是所有人都如此，不还有一句话是这样说的吗？‘师傅教得好，徒弟来养老’，我zuo豆腐的手艺都是大娘教的，这不，我如今就回来给您养老了。”林淡轻笑dao。

王大娘连忙摆手：“快别这么说，我只教了你三个月，你还每日给我干那么多活儿，算起来还是我占了便宜，怎么能让你来帮我养老呢！我和幺儿尚且过得下去，切莫成了你的累赘才好！”说着说着yan眶就红了。嫡亲的儿子不guan她，只跟她学了一dao菜的小姑娘反把她当成亲人对待，这叫她情何以堪！

幺儿红着yan眶走进来，哑声dao：“林姐姐，多谢您的好意，我日前在周员外家找了一份长工来干，每天帮着喂牲口，能养活我娘，也不辛苦，您就放心吧。”

林淡摆手dao：“我说的养活可不是那zhong养活，你们怕是误会了。大娘，当年您教我一dao菜，如今我便教您三dao菜，学上手了便可多招揽一些生意，再把以前红红火火的日子过回来，您说好不好？”她边说边把磨好的豆浆用纱布反复过滤干净，倒入大锅里熬煮。

俊伟男子一言不发，却早已接过磨豆浆的活儿干起来，目光片刻不离地看着侃侃而谈的林淡。

林淡把香菜、小葱、榨菜等pei菜切成丁，又把芝麻、hua生用油煸炒爆香，入钵捶烂，放置在一旁待用，徐徐dao：“您一年到tou只卖一个菜，客人吃久了便不新鲜了，生意自然冷清。您点豆腐的手艺非常好，何不多zuo几dao豆腐菜？我现在教您的这dao菜是我从富顺县学来的，叫zuo豆腐脑，又名豆hua，是豆腐的半成品，滋味却丝毫不比豆腐差，有咸甜两zhong口味。您这家店jin挨着官dao，天南海北的客人都有，北客来了您请他们吃咸的，南客来了您请他们吃甜的，chun秋冬三季吃热的，夏季放在井水里冰镇，吃凉的。豆hua原本没有滋味儿，调味全靠酱zhi，这酱zhi的zhong类也很丰富，咸酱zhi有麻辣味、香辣味、酸辣味等等，甜酱zhi有蔗糖味、红糖味、麦芽糖味等等。一碗豆huapei两勺酱zhi，只这一个菜，您就可以zuochu千百zhong口味，轻易满足任何客人的需求，可不比单纯地卖豆腐wan子好得多？况且豆腐脑简单易zuo，卖完了不需三刻钟便能再熬制一大桶，现吃现zuo，客人无论何时都能吃到最新鲜的食材，岂会不喜huan？”

说起zuo菜，林淡自是滔滔不绝，不知不觉已zuochu两碗豆hua，一碗麻辣味、一碗枸杞红糖味