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第三十四章(1/3)

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第三十四章

十二月二十四号这一天,伍元朗又来到阮经武和黄振烨的家里,不是为了庆祝平安夜,农村长大的伍元朗没有这样的西洋情怀,再说共产国家也不兴这一tao,纯粹是因为这一天是星期天,大家都放假。

自从伍元朗调来河内,老友重逢分外亲近,他又没有什么亲人在这里,因此时常便来阮经武这里坐坐,有时还住在这里,黄振烨在河内虽然也有一些朋友,大多都是工厂的工友,然而对伍元朗的gan觉毕竟是不一样的,每次想起他,黄振烨就想起那shen山营地之中发生的离奇往事,有时候shen夜之中回想起来,真的好像电影一样,剧情转折太神奇了,chu人意料,如果拍成片子可能会有观众喜huan的吧。

因此每次伍元朗来他家zuo客,黄振烨也十分高兴,往昔的记忆在这样一位人证的见证之下变得更加鲜活和真实,不再仿佛梦幻一般。

阮经武在厨房正zuo炙鱼脍,炙鱼脍其实是越南传承下来的一zhong古老的煎鱼方法,首先去掉鱼骨,然后将鱼rou切片,腌制之后煎熟了吃,吃的时候加上红辣椒,米粉,各zhong生菜香菜,也叫zuo古法煎鱼。炙鱼脍本来是越南常见的食wu,武氏琳几十年前来河内,对这dao小吃印象shen刻啧啧称赞,然而黄振烨来了几年压gen儿就没在街上见到过,直到政策放宽后,他才在外面看到了煎鱼摊档的影子。越南的海岸线长,水产品资源丰富,因此只要政策松动,这zhong历史悠久的小吃很快就如同雨后chun笋一般蓬bo生长。

有一家叫zuo吕望炙鱼脍的,味dao格外bang,黄振烨和阮经武过去吃过几回,然后阮经武在店里观mo了人家的手法,回来就在家里琢磨着zuo,味dao居然和店里也不相上下,从此以后他们如果想要吃鱼脍,就不需要再去外面,自己在家里就可以zuo了。

阮经武有一些特点让黄振烨gan觉很有趣,比如说他虽然对饮食很在意,只要有时间就不肯随意将就,即使从前条件艰难,他也尽量将食wuzuo得细致一些,不过却并不是很喜huan下馆子,在外面吃到了一样好东西,总是尽量将方法学到手,自己在家里zuo。阮经武这个特点给黄振烨的gan觉是,他似乎非常在意家ting气氛,而饮食是营造温馨氛围的关键因素之一,连黄振烨也觉得吃过一顿好饭之后再聊天,心情格外的好。

不过黄振烨与阮经武有一点不同,他是ting喜huan下馆子的,西贡不必说,各zhong小吃摊子星星点点错落散布在街tou,就连河内这个红都,改开之后各zhong小馆子也都不知不觉地探chutou来,并且越来越多,黄振烨觉得下班之后在那里吃过了饭然后回家zuo各zhong事情,gan觉也是很好的啊,黄振烨对于自炊并不那么执着,当然这可能也是因为他在这方面没有什么天分,也没有兴趣吧。

所以有时候黄振烨就觉得自己与阮经武的年纪只差了两岁,却已经有这样的代沟了,阮经武虽然有些方面非常犀利,但日常生活之中一些事情上却保守得很(阮经武:太好了,在xing爱姿势上我也是这么评价你的),比如不肯去简便快捷的餐馆,只要有时间一定要在家里自己烧菜,很像一个老派的人固守着某zhong传统。虽然觉得麻烦了一点,不过黄振烨想,这样也ting好的吧,经武烧chu来的菜毕竟与外面不同,如果有一天阮经武接受了这zhong现代的速食生活方式,为了高效率快节奏天天和自己在外面吃饭,恐怕那样也没什么趣味了。

三个人一边吃着煎鱼一边聊天。

“经武,你zuo的这个炙鱼脍当真不错,难怪你们都不肯chu去吃饭,chu去摆摊的话一定会赚钱的。”

阮经武一笑:“那我还得赶jin去办个执照下来,最近街tou正在抓无照经营的,提一个篮子卖水果蔬菜也就罢了,凡是动火的一律要执照,普通的城市guan理人员在那里抓也就罢了,你们机动警察团在那里跟着凑什么热闹?你们是jing1锐武装力量,如今成了商检局的打手了。”

伍元朗一咧嘴,很显然他也觉得作为chu生入死历练下来的正规军人干这个很是掉份儿,显得是命能豁得chu,钱豁不chu,然而shen为警察团的一员面子上却又不得不维护两句:“内什么,这不是开始提市场经济了吗?经济战线的斗争也是非常严峻的

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