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烤很简单,对于火候的掌握是最关键的,只要掌握了火候,不愁烤chu来的东西不好吃。
她在烤架上刷了一层油脂,在火的作用下,滋滋滋声音响起。
阮绮玉随手拿了几串rou几串蔬菜整齐地放到架子上,rou一接chu2到架子就缩了一下,水灵灵的蔬菜慢慢蔫了。
翻转,刷油,再转,再刷,rou串两面金黄,蔬菜两面蔫吧,这时准备好的酱料就派上了用场。
她右手拿着刷子利落地把东西都刷上酱料,烤串颜se变暗了一些。
最后撒上混合椒盐,加热几秒钟。
阮绮玉一把把签子都攥在手上,rou串菜蔬jinjin贴在一起,放入盘中,完成!
烧烤的味dao是菜与炭火的结合,无疑是霸dao的。
早在她开始烤的那一刻,家人们的目光就jinjin地投到她手中,从生到熟,从原本的味dao变成另一zhong迷人的香味,大家都忍不住了。
纷纷拿起自己想吃的东西,只一口,就让人愣在那儿了。
rou串表面金黄,咬的时候有点撕扯的gan觉,但里面很nen又入味,味dao层层递进,原本是有点微咸的,两相结合之下竟是刚刚好。
而且内里的热气无chu1散发,被咬一口之后瞬间爆发chu来,众人之gan觉daoshe2尖一tang,顿时张开嘴ba吭哧吭哧哈着气,嘴中的东西是怎么都不可能吐chu来的!
“小玉,这大冬天吃烧烤也太舒服了!”阮平涛边吃边dao,就跟火锅一样,浑shen都暖了起来。
不过他总觉得少了点什么东西,但是juti少了什么,他也说不上来。
阮绮玉笑dao:“大家喜huan的话,咱们有机会就zuo,简单!”
大家闻言都赞同地点点tou。
灵灵埋tou苦吃,两耳已经不闻窗外事了。
她吃了rou串尝了蔬菜,火候真真正好,味dao不错。
“爸爸,你记住要领了吗?”阮绮玉把负责烤串的大任jiao给父亲,严肃问dao。
阮平涛肃了脸se,说:“基本掌握。”
看起来很正经的谈话,可内容却让大家啼笑皆非。
只有左炎有点委屈,以前这些事情都是他干的!
想了想,他chu声了:“叔叔,我来帮您吧。”
作为小辈,让长辈为他服务,怎么行?!这不符合皇家的教养!
找了这么一个正当的理由,左炎瞬间有了底气。
阮平涛拒绝不了,只能让chu了一个位置,两人学着烤了起来。
阮绮玉在旁边开始熬粥了,观众们也将自己的烧烤反馈了上来。
总的来说有人huan喜有人愁。
第93章
如果一学、一看就会,那么世界上就没有学渣和厨房杀手这些称号了。
跟着学烧烤的观众明明是严格an照阮绮玉的时间和步骤来的,但是!看着自己亲手制造的“黑暗料理”他们都想哭了。
有的看着是滋滋冒油,金黄油亮,可尝起来不是发酸就是发苦,难以下咽。
有的干脆就长着黑暗料理的难看样子,一看就让人敬而远之,更别提说尝尝看了。
不过,一个班级里有学渣,自然也有学霸,全靠同学衬托,烤chu正常rou串菜蔬串的同学可就乐疯了,对自己厨艺的信心瞬间暴涨。
一个人、一家人开心还不够,得向学渣们炫耀一番才行,因此直播间的弹幕区可就有趣了。
“我烤chu来的rou,不是我chui,也就