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过海吧,烧烤也没吃过吧?”
苏min点tou笑起来,事实上看到海的那一瞬间,她所有的不快、上一世这一世的委屈都消失了,自然原谅了她的小表哥。她现在就想脱了鞋子,在这绵长的海岸线上撒.huan。
太yang落山了,海面变成墨se,波涛汹涌。
可苏min更担心晚上能不能吃到这群金贵孩子的烧烤,他们会烧烤?她很是怀疑。
“需要帮忙zuo什么吗?”苏min问。
一个dai着yan镜的小胖子,拿着一块五huarou,打算放砧板上切,他看苏min细胳膊细tui儿,很是不以为然地dao,“首先你得告诉我们,你会什么呀?”
苏min笑了笑,“比如你手上的,是要切了,烤串对吗?要不让我试试看?”
“你行不行呀?”
接着是秦铮的质疑声,“对呀,小min,你行不行?”
实际上小胖子也是想有个人接他的盘,他在家连碗都没摆过一个,更别说切rou了。这要不是赶鸭子上架,他肯定不干。
“我们乡下,十五岁的孩子还不会切rou,是要让人笑话的。”说着,苏min就干起来,切了一块,刀太炖,她找了个不锈钢的盆,在底bu唰唰几下,用水冲干净,刀ma上变得锋利。看得一众孩子目瞪口呆。
还可以这样磨刀。
很快,一盘五huarou切好,手法娴熟,苏min顺着这个活干下去,开始腌rou。问他们要来调料,结果又引来一片质疑声,到底是大家伙晚上的口粮,万一砸在这丫tou手上了怎么办?
“放心好了,我保guan你们吃到liu口水,不好吃不要钱。”
大家都笑起来,小胖子给小min撑腰,“你们到底有没有见过家里zuo饭啊,你看看人家切菜那水平,会比你们家阿姨更差?不过我就奇怪了,小丫tou,这哪学来的,居然还会腌rou……”
小胖子给她撑腰的原因之一是,如果苏min不腌rou,全都得他来腌。这下子,他只需要打下手就行了。
“我们到年底,家家huhu都要guan腊chang,原来差不多,无非是放淡一些,香一些。”
别看这群孩子不会zuo饭,功课倒是zuo得很足,调料该有的都有:孜然粉、hua椒粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒、葱、姜、蒜、麻油、料酒、生粉等等。
苏minan比例放好调料,之后扔给小胖子,让他负责抓匀,腌制半小时,起串。时间虽然不够,但是这味dao也不会太差。
yan看就要天黑,另外几个男孩子堆起了篝火,不然他们得摸着黑吃烧烤。
苏min转了一圈。
手工烧烤架已经zuo好,勉qiang能用,但是太少,那么多东西,得烤到几点?她吩咐几个男孩子,再zuo了两个烧烤架,烤蔬菜、烤猪rou、烤niurou。
几个小姑娘在洗蔬菜,没有她最爱吃的韭菜;niurou还没切,ji翅、ji爪、鱿鱼都还放着,生蚝壳没撬……niurou、碳烤生蚝,他们倒ting会吃。没见羊rou,估计是没买到生羊rou或者觉得生羊rou膻味重吧。也好,这一没洋葱二没jidan的,没办法去膻。
大家忙得团团转,什么也不干的慕璟川独自坐在不远chu1看海。
秦铮和季风在加碳,那活儿一个人干就行了。别人不敢叫,秦铮没问题,苏min叫来表哥,给他分pei任务,洗ji爪、和ji翅,把爪子上的指甲剪掉,剪完剥蒜,烤生蚝。
秦铮女朋友见他在洗菜,也凑过来