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的白se白糖颗粒遇到热热的粘粘的年糕,理解粘附在上tou,夹一块放在嘴里,又甜又粘又热乎甚至还有一点点粘牙。
“细细的嚼碎了,不然不好消化。”hua易岩一边切着年糕,一边嘱咐几个孩子们,“也不要吃太多,晚上肚子难受,一会儿还吃饭呢。”
呦呦来到这个世界这是tou一次吃年糕,觉得确实和上一世的糯米面年糕不同。除了原料,大概和制作方法不同也有关系吧。上一世南方的年糕都是用糯米在捣臼里捣chu来的,然后把白糖加水煮成甜浆,然后把糯米面倒进去拌均匀上过蒸就好了。
而北方的年糕用的是黄米,在石碾子上磨得细细的,蒸的时候在烧开水的锅里放上屉盖,屉盖上面铺一层豆子,又豇豆和芸豆,然后再一层层均匀地地撒上黄米面,大概要撒上三四层才行,然后锅盖一盖开始蒸就好了。
呦呦吃完一块拳tou大的年糕,hua易岩的年糕也切好了,分别放在另外两个屉盖上,端到院子里使之快速地冷却降温,而屋里的谭丽娘也将第一锅的豆包包好了,可以蒸了。
西厨房里蒸着豆包,东厨房的ji块也炖好了,一家人也不回西院了,直接搬了桌子放到东屋炕上,将年糕装盘,ji块盛chu来,简单又丰盛地吃完这顿晚饭。饭后谭丽娘继续去包豆包,hua易岩则回到西院继续去chu1理那tou正在放血的鹿。
才穿过两个院子之间的角门,hua易岩就看到大门口站着一个人,正是张大壮。
张大壮看见hua易岩从原来谭家的院子chu来,恍然大悟,“我还说怎么敲半天门没人应,怎么都在那个院子?”
“蒸豆包呢,丽娘说在东院蒸省的再烧炕,我们那屋光zuo饭就够了。”hua易岩解释了一句,“张大哥来有事吗?”
“哦,是这样的,我明天进城,想问你要不要一起?”张大壮终于想起来正事。
hua易岩想了想,说:“我和丽娘商量商量,一会儿过去跟你说。”
张大壮点着tou走了,心里想:这个hua兄弟怎么和个娘们似的,还要跟娘们商量。
作者有话要说: 仅以此章,致敬那位明明不喜huan本文还要半夜不睡冒着老十岁的风险难为自己来给恶评的“路人甲”同志。不过估计以那位的niaoxing,大概不会看到这里,毕竟连登录都不敢的人,怎么会愿意hua钱买V章呢?
毕竟我已经知dao那位是谁了【就是这么任xing】
我这个人吧,心比较宽大,偏偏我又不“心宽ti胖”,所以呢,真的没必要用恶评来打击我。而且吧,我这个人,越挫越勇,这不是,今天爆字数了,双更啦!不过呢,存稿也没有了【摊手】
☆、第五十一章
第五十一章
hua易岩晚上跟谭丽娘商量了一下,决定第二天同张大壮一起去县城,带着剥下来的鹿pi和兔pi,准备把两张pi子糅一糅硝一孝,燃当天下午就回来了,说多加了银子,等到腊月二十七去拿就好了,另外还带回了两坛烧酒,说要把鹿血掺进去,留着以后喝。
呦呦觉得这个方想法不错,毕竟hua易岩和谭丽娘的shenti虽然表面看起来不错,但是一个失了一条手臂,一个曾经生产时大chu血,到底都是亏了底子的,好好补一补,为时不晚。
时间转yan就到了腊月二十三小年,一大早hua易岩就在锅台墙上的灶王爷画像前摆好了糖果点心,又