山海兜就是将天的笋与鲜虾用汤焯过后，在调制好的鲫鱼汤中用小火煨半个小时，让汤的味充分渗透到材中，再加油、盐，胡椒、醋，与绿豆粉拌匀。这样调制过后，笋、鲫鱼与鱼虾味相互渗透，整菜吃起来鲜味郁，清可，而且最大程度的保留了的原味。

“我都听到了。”赖霄挑眉：“不过我难不难搞，要看面对的是谁。”说着他意味长的看了夏茵一。

西施指的就是白脆弹的，用汤煮得适宜。因为香味形俱佳，所以以西施喻之。赵青林从小以打渔为生，对于西施这菜有独特的情。夏茵之前试过，用系统的锅来的菜能将材的滋味发挥到极致，所以用这个锅来烹饪西施是再合适不过的事情。

“有人跑过来吃好吃的居然不告诉我，实在太过分了。”

菜的过程，王大泉在旁边围观。他心想，不知她从哪里搞来的这奇奇怪怪的法，闻起来居然还香得要命，自己老板见了，恐怕戏也会不想拍了，直接冲过来吃完了事。

他将手搭在夏茵的肩膀上，讨好地说：“夏大女

梅汤饼就是将梅洗净，切末，将檀香煎并与梅末、面粉混在一起，在案板上压平，再用梅模压梅形的薄片，放汤中。

“这么有信心？”赖霄满脸兴味地问：“这位可是了名的难搞，比起我来也是不遑多让。”

夏茵被吓得一哆嗦，赶否认：“没说什么。”

夏茵惊奇于他居然学会了自我检讨。

凡普通的，对于奢侈的珍馐玉馔非常排斥，但是这些年跟着赖霄的爷爷，吃的都是山珍海味，才会觉得无所适从，只能去街巷尾的小馆里寻找符合自己味的东西。

一边想，一边往外端菜，谁知菜还没上桌，就听到本来还安静的饭馆重新喧闹起来。

可是来的路上不知怎么被粉丝发现了，现在一大群人跟着她过来，被自己的保膘拦在饭店门外，不停地尖叫：“尚尚，你看看我吧！我为你什么都愿意！”

她低着，小声嘟囔：“你自己也知啊。”声音不敢太大，怕被对方听到。

他兴冲冲地跑到夏茵面前，就见她端着三菜，正朝着赖霄走过去。

外面闹得如同演唱会一般，不过见惯大场面的尚清毫不在意。

为了应和赵青林的味，夏茵一共准备了三菜：山海兜、西施和梅汤饼。

要征服他的胃，就要用平凡的材，不平凡的工序，不平凡的味。

摘下墨镜近距离看了一，肚里的馋虫犯了，差滴下来。果然，赖霄偷偷跑过来吃好吃的不叫他！

“你说什么？”赖霄突然贴近她。

夏茵这回连自言自语都不敢了，只能在心中暗暗想，赖霄跟她说这些什么？他难不难搞，和自己有什么关系？

***

尚清着墨镜，本打算偷偷溜过来夏茵的餐馆吃饭。他的想法很简单：今天是夏茵开业，她一定会牟足了劲各好吃的，以此打响她在A大的名声，所以自己今天过来，一定能够大饱福。

因赵青林崇尚节俭，所以这次自己只了三大菜，免得的太多，他老人家为了不浪费而胡吃海，那就违背了自己的本意。