立，要jianqiang。他shen为一名少先队员，在家里这么jiao气太令他羞愧了。

总之经过几天的相chu1，楚宏亮shenshen地崇拜起自己的爷爷。从前爷爷只是个陌生的称呼罢了，可现在爷爷对于他来说，意味着讲不完的故事，意味着疼爱自己的长辈。

爷爷还教给自己画简笔画，还夸他有天赋。他把自己的画拿给爸爸妈妈看，爸爸妈妈也夸他画的好。他听了心里mei得冒泡。

这zhong局面，楚睿夋是最乐意见到的。虽然隋玉容没有从公婆那里要到钱，可楚文治还是给了他们帮助。

楚文治给了他们一个地址，让楚睿夋去找楚文治的一个旧识，多多走动，多多接chu2。

后来楚睿夋破格提ba到矿区领导班子的时候，正是这位楚文治的旧识，市里分guan能源wu资的副市长，力ting的楚睿夋。

楚文治虽然是用了点关系，但是破格提ba确实也是因为楚睿夋的能力使然。这其中，有很多都是父亲经常给他写信，在信里指点他，教导他的结果。

第一百二十一章积酸菜（入V请支持）

等送走了对姥爷恋恋不舍的亮亮哥，二端被姥爷拉着手蹦蹦哒哒地回去了。看得chu来，这次虽然短暂的相chu1，姥爷和亮亮哥chu1得不错。

这样二端就放心了。回想起她来的时候亮亮哥jin张的样子，好像生怕自己表现的比他好，抢走姥爷的奖励，二端就想笑。

希望在不久的将来，亮亮哥能真心的gan受到姥爷的关爱，爷孙俩可以建立起shen厚的gan情。

“先生馋病老难医。赤米餍晨炊。自zhong畦中白菜，腌成饔里黄薤。fei葱细点，香油慢焰，汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。”

这首朱敦儒的，里面那句“自zhong畦中白菜，腌成饔里黄薤。”，描写的就是酸菜，可见宋代就有蛮多酸菜控。

还有后来人们耳熟能详的那句：翠hua，上酸菜！

如果说在东北有一zhong食wu是必不可少的，那一定是酸菜。这是一zhong无论任何阶层都能享用的mei味，解决了冬天缺乏青菜的难题。

酸菜不仅mei味，而且最大限度的保留了白菜里的营养成分，富han维c，氨基酸等营养wu质。

所以每到秋收之后，不guan是城里还是农村；也不guan是干bu还是工人，或是农民，每家每hu都会购买几百斤甚至上千斤大白菜，晾晒在自家的房前屋后，预备着霜降过后积酸菜。

在东北，过日子的家ting，家家huhu都有那么一口大缸，一块圆run的大石tou，这两样是积酸菜必备利qi。

挑了一天天气好，太yang足，周家的院子里支起了大锅，一家人齐上阵，准备积一大缸酸菜，留着冬天吃。

爷爷和爸爸负责用开水刷干净大缸和石tou，nainai和妈妈则忙着把白菜摘去蔫ba坏掉的叶子，然后逐一放到gun开的水中tang一下，捞chu晾凉。

等tang过的白菜晾凉了，妈妈就把白菜一层一层的码进大缸里，每码一层，nainai就撒上一些cu盐和hua椒。等到大缸快满了，就用刷洗好的大石tou压住，再注满清甜的井水。

整个过程中，不guan是工ju还是人的手，都不可以有油，否则整缸酸菜就废了，因为一定会烂掉。

zuo完这些剩下的就是等待啦，一个月之后，mei味的酸