芹菜。那个开水tang过了凉拌也能吃。

郑大爹摆摆手：“那个不一样，水这么shen，到时候秧长不chu来就不能zuo那个什么光合作用，是活不了的。”

“稻子直接长在水面上。”何东胜cha了句嘴，“这个叫葑田,古时候有人拿一zhong草的genjing2聚起来，周边打上木tou框子，浮在水面上zhong水稻。这样无论水高水低，稻子都不会被淹了，平常也不用打水。”

郑大爹yan睛瞪得老大，忍不住嘀咕：“我zhong了一辈子田，还真是tou回听讲过这个。”

“唐宋时候，这zhong田蛮多的，后来那zhong草少了，又兵荒maluan的，渐渐的这手艺就失传了。”何东胜微微笑，“我也是听农林班的老师讲的。”

“有的！”田雨也兴奋起来，“我表姐下放的地方有垛田，他们的油菜就长在水上。”

余秋知dao兴化垛田，那可是名气不逊se于婺源的油菜hua圣地。不过垛田其实还是类似于江心洲的存在，跟她所说的水面zhong稻有差别。

院落再度陷入沉默。

农民其实很愿意接受新兴事wu，无论是打水机还是化fei，他们都接受的很快。

可是水面zhong粮食又是另外一回事。万一不成功呢？这么多撒下去的稻zhong要怎么算？耽误的年景又怎么补救回tou？

“反正现在还淹着。”何东胜站起shen，率先打破沉默，“咱们就两tou都动起来好了。”

他脸上肌rou舒展，“先拿几亩田试试看秧苗能不能直接在水面上长。万一长不了稻子就长蔬菜。总归不会荒了地。”

大队书记也发话：“对对对，你们八队还没有专门的菜园主。干脆多zhong点儿茭瓜、莲藕什么的吧。”

他抬tou看扫视一圈院子，像是在算人tou，“要是zhong多了你们队里tou吃不完，就分点儿给大家。也让大家都尝尝鲜。”

他从桌子后tou站起shen，院子里tou的其他人也跟着散伙，众人都热热闹闹地往外tou走。

田雨满脸茫然：“我怎么觉得大家好像ting高兴的啊。”

广大贫下中农的乐观果然超乎想象，明明稻子还没zhongchu来，他们竟然都已经迅速走chu了yin霾。

胡杨也丈二和尚摸不着tou脑：“到时候水稻zhong不chu来怎么办？”

余秋在心里tou叹气，zhong不chu来稻子就zhong菜啊。

什么叫zuo经济作wu？yan下大米一mao四分八一斤，青菜两分钱一把，西红柿五分钱一斤。茭瓜跟荸荠什么的，她不知dao价格，但算下来肯定要比zhong水稻挣钱。

别的不说，单一条，每个大队只能留十亩自留田zhong菜来解决全队人的吃菜问题，就证明了zhong菜比zhong粮食划算。否则不用行政命令qiang制，农民也会选择zhong粮食。旱地zhong不了水稻，zhong玉米zhong山芋总是可以的吧。

大队书记是顺着话风，将那六十亩水田又变回了沼泽地的shen份。农田改zhong蔬菜改养鱼肯定不行，这是政策红线，碰都不能碰。

但如果原本是荒废的沼泽地呢？现在全国都鼓励垦荒增加农作wu产量啊。

大队书记让八队将zhongchu来的菜养chu来的鱼分一bu分给其他生产队，也是一zhong内bu平衡。只有利益均沾，才不容易家里tou起内讧。

这些话，余秋当然不好跟田雨和胡杨说。

她天真单纯的小知青同伴们现在未必能够理解生存的艰难。很多事情在生存面前，并不是非黑即白，生活有生活的狡黠与智慧。