签的很快。

“合作愉快！”苏子青和布兰科握了手，布兰科搓了搓手掌，“我之前说，要用一个我的菜谱和陈大厨zuojiao换，不如就今天吧，也让你们尝尝我zuo的点心，可以借用一下你的厨房么。”

“当然可以，”苏子青惊喜的说，“厨房和食材您现在都随便用。”

布兰科伸手指了指杨莲：“小姑娘，你来给我打下手。”

杨莲激动的两yan放光，乐颠颠的跟了上去，布兰科在厨房里四chu1看了看，拿chu冰箱里的一块酥pi问dao：“这是什么时候开始发酵的？”

“昨天。”杨莲jin张的回答。

“哦，刚刚好，”布兰科拿chu酥pi，“给你们zuo苹果脆pi酥盒。”

“哇哦！”埃里克在一边huan呼一声，“我喜huan这个！”

布兰科找chu一个烤盘倒扣着，然后对杨莲说：“小姑娘，放松点，你这样我们可zuo不chu完mei的薄mo。”

杨莲看起来更jin张了，不过好在手还ting稳，苏子青看着他们将一个面团拉成了一大张薄薄的面pi，不由gan慨专业的就是不一样。

面pi刷上一层黄油，撒上cu砂糖，切成小份，在圆形模ju里小心的zuochu造型，然后放进冰箱定型，布兰科开始zuo苹果酥盒的底座。

苹果用工ju去he，切成一片一片很薄的圆形苹果片，然后在小号挞pi模ju里围成一个圆形，刷上白兰地，香草糖浆，黄油，进烤箱烤四十分钟，这期间布兰科又用冰淇淋机zuo了蜂mi味的冰淇淋。

苏子青看的一阵yanhua缭luan，大厨果然是大厨，动作迅速又有条不紊，苏子青想着她要是有这个速度。店里还能再多两倍客人。

苹果烤好后，布兰科打开烤箱，顿时一gu焦糖的甜味混合着淡淡的酒香和nong1郁的苹果清香味儿涌了chu来，布兰科将定型好的面pi进烤箱烤熟，取chu来放在苹果底座上，然后放上蜂mi味冰淇淋球，最后撒上一层糖粉，顿时整个甜点一下子变得贵了起来，面pizuo的酥盒像个小小的皇冠立在苹果底座上。

“好了，”布兰科zuo了个邀请的手势，“快尝尝。”

苏子青拿起勺子戳开上面的酥盒，连着苹果和冰淇淋一起送入口中。

如果说之前苏妈妈用同样的苹果zuochu的苹果派已经让大家觉得惊艳，那么这个苹果脆pi酥盒就真的是神仙甜点了。

苏子青迅速的端起一个盘子：“这个是我的，你们去吃那边的。”

布兰科只zuo了四个，而现场有七个人，剩下的人势必要分着吃了，埃里克第一个叫chu声：“不行，哥哥zuo的这个我每次都是吃一个！”

“那你这次只能吃半个了，你再不吃就一口也没有了！”苏子青又吃了一口苹果对他说dao。

埃里克一回tou，好么，除了他，其余的人都已经拿着勺子开始吃了，他迅速抓了把勺子进入战局。

“gan谢苏的苹果，让这dao甜品的味dao又提升了一段，”布兰科也吃了一口，点toudao，“我这次果然没有来错，我预gan下一次评审，我可能会上五星。”

餐厅的装修还需要一段时间，布兰科也不打算回法国了，而是带着自己的团队打算在中国逛逛，寻找新的灵gan。

这是S市第一家四星级米其林餐厅，政府及其重视，连带着负责设计餐厅的楚慕yang也不能到chu1luan跑了，每天兢兢业业的跑一趟现场，时不时的就跑来寻梦找点